Thịt kho tàu với trứng cút cho cuối tuần này

Thịt kho tàu với trứng cút cho cuối tuần này

Món ngon cuối tuần với món thịt kho tàu chắc chắn sẽ là món gia đình bạn rất thích
xem thêm các bài về thịt kho tàu:
THỊT KHO TÀU MÓN NGON CUỐI TUẦN VỚI VIDEO HƯỚNG DẪN
MÓN NGON CUỐI TUẦN VỚI THỊT KHO TÀU

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ: 300 gr

- Trứng chim cút: 30 quả

- Đường trắng: 2 thìa

- Gia vị, mắm, tiêu, ớt.

Tổng tiền: 50.000 đồng

Dành cho 4 người ăn.

Cách làm:

Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng to, ướp với chút gia vị.

Bước 2: Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. 

Sau đó cho lên rán vàng.

Bước 3: Cho đường vào nồi đun đến khi chuyển màu cánh gián thì cho thêm chút nước. Ta đã có nước hàng để kho thịt.

Bước 4: Cho thịt, nước màu, ớt, hạt tiêu, nước mắm vào chung một nồi rồi bắc lên bếp kho liu riu lửa đến khi thịt chín gần mềm.

Bước 5: Khi thịt gần mềm, cho trứng cút đã rán vào kho chung đến khi thịt mềm hẳn thì tắt bếp. Chothịt kho tàu với trứng cút ra đĩa và thưởng thức nhé!

Thịt kho tàu cùng trứng cút nên ăn nóng, rất hợp ăn kèm với xôi và cơm trắng.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt kho tàu trứng cút!Nguyên liệu: